✔ есть в наличии
450 руб.
Задать вопрос о товаре
Разнообразие и богатство вкусовых оттенков зеленого чая позволяет сравнивать его с вином, а широкий спектр лечебных свойств приравнивает его к самым целебным лекарственным растениям земли. Его благотворное воздействие на организм человека не знает границ.
Свое первое знакомство с зеленым чаем, у которого существует огромное количество сортов, лучше всего начать с Юнь У.
Его легкий и в то же время насыщенный вкус удивит вас необычайным ягодным оттенком, в котором неуловимо присутствуют нотки малины и смородины. При этом, желание добавить в чай ложечку сахара отпадет само по себе из-за природного, чуть сладковатого вкуса настоя.
Необыкновенная сила природы, заключенная в листе чая Юнь У, высвобождается при его заваривании благоуханным ароматом!
Дело в том, что этот сорт чая произрастает в красивейших горах Лу Шань, вершины которых укутывают облака, со временем превращающиеся в туман.
Чаеводы Китая точно знают: там, где есть облака и туман - там обязательно будет хороший чай! И назвали этот удивительный чай "Юнь У", что в переводе означает "облачный туман".
Для изготовления чая Юнь У используется только чайная почка и самый верхний молодой листочек. Для того чтобы тщательно собранное сырье превратилось в удивительно вкусный чай, из которого получается такой волшебный напиток, оно должно пройти ряд превращений.
Технология его производства, включающая в себя стадию формирования «чаинок», кропотливая и трудоемкая, заканчивается тем, что чай Юнь У приобретает форму маленьких, компактно и изящно скрученных спиралей.
Юнь У, как и все сорта зеленого чая, не любит слишком горячую воду, поэтому при заваривании ее следует немного остудить.
При чем его собственный секрет заключается в том, что не сам чай заливается кипятком, а чай кладут в горячую воду.
Если вместе с этим процесс заваривания происходит в прозрачном стакане, можно с удивлением наблюдать за листьями, которые опускаясь на дно, раскрываются словно цветы весной.
Правильно заваренный чай, будет на протяжении нескольких заварок сохранять свой необыкновенный аромат, сладкий вкус и легкую свежесть.