Пара рук сборщика настоящего китайского чая без прикрас.

 Когда вы завариваете чашку хорошего китайского чая, то вам и в голову не приходит рассматривать каждую чаинку и размышлять над ее происхождением. Вам, в первую очередь, важен результат.
 Но даже невооруженным взглядом видно, что чайные почки (типсы), из которых можно приготовить самый дорогой и изысканный чай, такой, к примеру, как Золотые брови или Байхао Иньчжень, содержатся в нем в неисчислимом количестве.

Производство китайского чая

 При этом вряд ли кто задумывается, какую изнурительную работу совершают при этом пара рук сборщика!   
 Простым эмпирическим путем было выявлено, что для производства 500 граммов готового чая нужно собрать 60000 чайных почек.
 Такого количества достаточно для того, чтобы организовать 100 полноценных чаепитий (5 граммов чая = 600 почек на каждую заварку). 
 Вы только подумайте, что чай, приготовленный из 5 граммов заварки, требует того, чтобы на первый взгляд неуклюжие руки сборщика, виртуозно пролетая вниз и вверх по чайной ветке, совершили при этом 600 движений для захвата драгоценного зеленого сырья!

Производство китайского чая

 Это только со стороны наблюдателя чувствуется поэзия, а особо впечатлительным даже слышатся музыкальные ритмы в их танцующих жестах.
 На самом деле каждый участник этого увлекательного зрелища сосредоточен и сконцентрирован только на результате своей тяжелой и кропотливой работы.
 Одним неосторожным движением можно повредить лист, зацепить ногтем и навсегда испортить маленькую хрупкую почку или больно ущипнуть свой палец.
 Кто считал глубокие морщины и количество прожитых лет у бабушки, которая выходит на чайную плантацию и работает наравне со всеми? Выпила ли она хотя бы один глоток этого, по сути отборного чая за всю свою жизнь или довольствовалась тем, что оставался на фабрике после переработки?   

Производство китайского чая

 Грубые и жесткие, потрескавшиеся до крови руки сборщиц всех возрастов не знают пощады и отдыха. Из года в год эта пара рук нацелена на то, чтобы сохранить уникальную форму, вкус и аромат чайного листа.
 Сколько великолепного чая произведено с их помощью? Сколько изнуряющих и виртуозных полетов они при этом совершили? Кто это знает?

Производство китайского чая

 Льется из чайника вкусный и ароматный чай, стекает тонкими струйками по стеклу, создавая состояние уюта и покоя.

Производство китайского чая

 С каждым глотком этого самого лучшего в мире напитка восстанавливаются силы, а мысли концентрируются на самых важных моментах текущего дня.
 Помните? Пара жестких, заскорузлых рук ценой неимоверных усилий создали этот шедевр чайного искусства, по сути – настоящую драгоценность!

Просмотров: 417

Автор: Романова Галина

Рекомендуемые

Баймудань   50 гр.

Баймудань 50 гр.

Рейтинг: 5.00, Отзывы: 2

300 руб.

Новые статьи

Черный Тегуаньинь – это чай, который любят исключительно все.

 На мой взгляд, самым ярким из всех чаев, цвет которого характеризуется как зеленый, является Тегуаньинь, а из всех улунов он, пожалуй, самый ...

Белый китайский чай сохранит вам здоровье.

 Из всех сортов белого китайского чая, именно Шоумэй составляет более половины общего объема его производства.  Учитывая его невысокую ...

Черное Золото по-китайски Хэй Цзинь. Чай, лучше которого не бывает!

 Красный чай – мой самый любимый напиток! Я ничего не имею против других видов непревзойденного китайского чая, но ...

Заварите чай Габа. Сделайте свою жизнь лучше.

 Несмотря на то, что чай является самым полезным напитком в мире, ученые разрабатывают все новые и новые технологии его производства, чтобы ...

Настоящий китайский чай Аньцзи Байча - это зеленый или белый чай?

 Аньцзи Байча - это чай, который переводится как белый чай из Аньчжи. На самом деле его производят по технологии зеленого чая и относят ...

Почему женщины так любят баню.

 Иногда кажется, что сегодняшний изнурительный ритм жизни не оставляет нам никаких шансов хотя бы на временную передышку, и мы мчимся куда-то ...

Не покупайте дешевый чай.

 Когда мы отправляемся в Китай на поиски настоящего чая, мы обязательно посещаем огромный чайный рынок Фаньцунь, который находится в городе ...

Пара рук сборщика настоящего китайского чая без прикрас.

 Когда вы завариваете чашку хорошего китайского чая, то вам и в голову не приходит рассматривать каждую чаинку и размышлять над ее ...

Чай натощак – пейте на здоровье!

   Множество людей из года в год пьют чай сразу же после своего пробуждения и чувствуют себя превосходно.  Но они буквально ...

Шен Пуэр. Ранний весенний чай. 357 граммов. 2015 год. Дегустация.

 Из своей последней поездки в Китай мы привезли Шен Пуэр. Нам его порекомендовала хозяйка чайного магазина в Гуанчжоу, которая продвигает ...
           
  Доставка и оплата Свяжитесь с нами Прайс EXEL Вопросы и ответы  
           
           
           
           
           
    ОЧАЙ © 2012-2019 - ochai.ru