Чайный рынок Фаньцунь.

Приехав в Гуанчжоу, отложите все свои дела и непременно побывайте на самом большом не только в Китае, но и, пожалуй, во всем мире, рынке чая.
Для русских туристов в его названии слышится Фаньцунь. Китайцы называют этот чайный рынок 芳村万华茶叶批发市场, англоязычным посетителям он известен как Fangcun Tea Market.
Если вы предпочитаете метро другим видам транспорта, то доехав по желтой линии до станции Fangcun , через выход C попадаете на улицу. Остается только дойти до реки (спросите «river», интуитивно отыскав в большой толпе именно того редкого китайца, который знает немного английский) и, перейдя ее через мост, по многим «чайным» признакам понять, что вы добрались до цели!

Перед вами предстанет огромный чайный город с бесконечными магазинами, на прилавках и витринах которых разместились все известные сорта чая и всевозможные аксессуары, предназначенные как для повседневного чаепития так и для проведения самых изысканных чайных церемоний.

Дело в том, что Гуанчжоу это административный центр провинции Гуандун, которая является одним из лучших мест для выращивания чая и, пожалуй, самым благоприятным для его хранения.

Чаеводы доставляют сюда свои самые лучшие сорта чая и даже самые капризные из них, по отношению к климатическим условиям, надолго сохраняют свою первоначальную свежесть и вкус.

Все эти факторы позволили, первоначально небольшому рынку, превратится в огромный чайный город. Сюда стекается чай с чайных провинций всего Китая. Для любого фермера возможность открыть свой собственный магазин на рынке Фаньцунь означает перспективный рост и быстрое развитие их чайного бизнеса.
Оптовым покупателям и просто любителям чая можно выбрать, попробовать и купить самые различные сорта чая сразу и в одном месте, а высокая конкуренция позволяет держать его качество на самом высоком уровне.
Именно здесь, на рынке Фаньцунь, берет свое начало чайный бизнес самых успешных продавцов, для которых чай стал смыслом их жизни.
Трудно назвать хотя бы одну страну в мире, представители которой не побывали бы на этом рынке. Самые лучшие и отборные сорта китайского чая, которые вы найдете для себя в магазине «Очай» доставляются именно отсюда.
Нам стоило большого труда, чтобы найти на рынке Фанцунь замечательных поставщиков, многие из которых выращивают элитный чай на своих собственных плантациях, обрабатывают его на своих частных мануфактурах и доставляют его в самый центр чайной торговли, располагая свой драгоценный товар на прилавках своих
магазинов.
Мало искушенные в чайных делах туристы, самостоятельно и без компетентного переводчика заглянувшие на рынок, весьма часто рискуют купить чай низкого качества по высокой цене.
Дело в том, что чай – именно тот товар, который легко поддается фальсификации. Особого вреда такой чай не принесет вашему здоровью, но и пользы от него не будет никакой.
Сразу можно оговориться, у продавцов «в ходу» только китайский язык. Попытка заговорить по-английски встречает полнейшее непонимание.
Разве что предложат вам в некоторых магазинчиках отпечатанные листы с английским названием особо востребованных иностранцами сортов чая, таких как Молочный улун, Тегуаньинь, Жасминовый чай и Пуэр. Если повезет, то можно встретить и русский, довольно неграмотный перевод. Но за такой сервис придется «раскошелиться» сполна, цены здесь завышают без зазрения совести.
Тем не менее, мониторить чайный рынок весьма интересно и увлекательно. Если положиться на свою интуицию, опыт и вкус можно приобрести для себя и, в качестве подарка родным и близким, оригинальный чай.
Попробовать чай вам предложат в каждой лавке, но не мешает тщательно проследить, чтобы при покупке не подменили выбранный вами товар.