✔ есть в наличии

400 руб.

 Добавить в корзину

Задать вопрос о товаре 

 С огромной популярностью китайского чая Молочный улун на российском рынке могут, пожалуй, сравниться только легендарные Пуэр, Тегуаньинь и Дахунпао.
 Но если о существовании последних в Китае знают не понаслышке, то на вопрос о чае с ароматом и вкусом молока даже опытные чаеводы недоуменно пожимают плечами.
 Дело в том, что китайцы практически не употребляют молоко ввиду отсутствия в их организме особого фермента лактозы, помогающего усваивать молочные продукты. Поэтому сливочный вкус и молочный аромат, даже если ими наделен самый изысканный чай в Поднебесной, коим является Улун, их совершенно не вдохновляет.
 Это, пожалуй, явилось основной причиной того, что Молочный улун так и не нашел своего распространения на внутреннем рынке страны.

 Все производство этого чая, в основном, ориентировано на европейского потребителя, часто предпочитающего ярко выраженные вкусы и ароматы, многие из которых не могут быть созданы природой.
 Учитывая это, китайский чай Молочный улун проходит искусственную ароматизацию в процессе своего производства, что совершенно не должно смущать любителей всего натурального и первозданного.
 Дело в том, что мягкий молочный аромат совершенно гармонично сочетается с богатым и в то же время легким вкусом именно улунского чая, не конкурируя с ним, но щедро дополняя. И этот достойный и естественный альянс вкуса и аромата выбран не случайно.
 На острове Тайвань, в его чудесном горном районе Алишань, произрастает удивительный чай Цзинь Сюань. Говорят, что свежий лист, сорванный с его куста, источает легкий молочный аромат, а в процессе производства из него улунского чая, приобретает едва уловимый запах карамели.

 Само собой разумеется, что этот чай не может удовлетворить все возрастающие его потребности ни по количеству, ни по цене. 
 Тем ни менее, он вдохновил китайских мастеров чайного дела на создание ароматизированного чая Молочный улун в южной части провинции Фуцзянь, которая славится своими светлыми или слабоферментированными улунами, в число которых, он входит. 
 В магазин Очай китайский чай Молочный улун поступает от местных производителей, которые «сопровождают» его с момента выращивания и сбора сырья до окончания его производства. И надо отметить, что чай у них получается отменный!
 Улун, который взят за его основу, имеет плотную сферическую форму скрутки.

 Это позволяет чаю сохранить свежесть листа внутри зеленого шарика и в момент встречи с горячей водой, отдать эту свежесть напитку.
 К тому же, в процессе довольно сложного производства чая Улун ферментации подвергается лишь кромка и небольшая поверхность листа, что является достаточным условием для придания этому чаю богатого цветочного аромата и вкуса.
 Сколько нужно было приложить умения и мастерства, чтобы молочный аромат, совершенно не конкурируя с улунским ароматом и вкусом, лег в основу легкого, веселого, понятного и непринужденного чая, который завоевал весь мир!

 Ах! Вы уже приобрели Молочный улун в нашем магазине Очай ? Так давайте пробовать!
 Слегка отдохнувший кипяток, добавленный в этот чай, буквально через две минуты превратится в удивительно прозрачный со светло-кремовыми оттенками напиток.
 Он удивит вас вкусом и ароматом, с легкими молочно – карамельными нотками, которые только подчеркнут достоинства чая Улун, на основе которого он был создан.
 И это будет, действительно, вкус и аромат детства, самой счастливой и беззаботной поры в жизни любого человека!

Тэги: Молочный улун форма скрутки молочный аромат сливочный вкус