Задать вопрос о товаре
Ароматизированный чай
– самый популярный и самый успешный представитель настоящего китайского чая в силу того, что он обладает простым и понятным вкусом и ароматом. Такой чай не требует специальной подготовки, его не надо украшать затейливыми легендами и сказками, он распознается сразу и навсегда.
Классикой китайского чайного искусства, безусловно, считается жасминовый чай. Ни одна ароматическая добавка мира не сравнится с ароматом жасмина. Это самый изысканный альянс цветов и чая, который можно только придумать!
На протяжении многих веков мастера чайного дела создавали всевозможные композиции «благоухающего цветка» с разными видами чая, но в конечном итоге предпочтение было отдано зеленому чаю.
Легкий, прохладный и удивительно свежий запах жасминовых бутонов, гармонично соединяясь с мягкой, еле уловимой терпкостью и тонким и нежным ароматом зеленого чая, являют миру фантастический Моли Хуа Ча.
Процесс его создания является ярким примером того как трудолюбие и талант мастера могут соединить воедино чарующий аромат чая с самыми непревзойденными ароматами живой природы!
Сбор и производство зеленого чая и пик цветения жасмина не совпадают по времени, поэтому процесс создания чая Моли Хуа является достаточно длительным.
Зеленый чай готовят весной, и он до самого лета, его самых жарких месяцев, терпеливо «ожидает», когда жасмин, наполненный солнечным светом, расцветет и начнет источать свой изумительный аромат.
Для ароматизации чая собирают, исключительно, нераспустившиеся жасминовые бутоны. Необходимо приложить много труда и терпения, чтобы сорвать с куста и удержать в натруженных руках несметное количество маленьких бутонов, длина каждого из которых едва достигает полутора сантиметров.
Но когда эти бутоны доставляют на чайную мануфактуру и, по сути дела, начинается основной процесс ароматизации зеленого чая жасмином, все его многочисленные участники становятся одной дружной командой, слаженная работа которой направлена на достижение самого лучшего результата.
В первую очередь, для цветов жасмина создается повышенный тепловой режим ( 38-40°C), при котором бутоны начинают медленно раскрываться и издавать густой, чарующий аромат. Именно в этот момент их соединяют с заранее подготовленным чаем, который насыщается этим ароматом.
В течение всего этого процесса мастер осторожно разрыхляет смесь из чайных листьев и цветов, чтобы уменьшить ее температуру и обеспечить кислородом.
Через определенное время цветы жасмина удаляют из чая. В зависимости от технических возможностей мануфактуры или завода, где проходит ароматизация, их кропотливо выбирают руками, просеивают через бамбуковое сито или «сдувают» вентилятором.
Для достижения баланса между естественным вкусом чая и ароматом жасмина, по мере насыщения этим ароматом чая, жасминовые бутоны меняют несколько раз.
Специалисты утверждают, что в «правильно» приготовленном чае 70% аромата исходит от зеленого чая и только 30 % приходится на цветы.
При этом жасмин, совершенно не концентрируя внимание на себе, в то же время подчеркивает удивительную нежность и бархатистость зеленого чайного листа, взятого за основу.
Эта гармония жасмина и чая являет миру великолепный Моли Хуа Ча, простой и понятный без всяких предисловий. Доставленный «напрямую» с небольшой чайной мануфактуры, которая находится в провинции Фуцзянь, он получил самую высокую оценку у покупателей нашего магазина «Очай».
Заказывайте Моли Хуа Ча и мы сделаем вам доставку в короткие сроки и в любое время года. Летом этот настоящий китайский жасминовый чай смягчит вам жар раскаленного солнца, а в преддверии весны позволит вам почувствовать ее первые признаки раньше всех.
Объединяя в себе полезные свойства зеленого чая и цветов жасмина, Моли Хуа Ча наряду с мощным оздоровительным воздействием на организм, создаст самые лучшие предпосылки для отдыха. Обладая мягким седативным действием, он, с первого глотка не только очарует вас своим ароматом и вкусом, но и приведет в порядок ваши мысли, поможет спокойно и иронично оценить ваши слишком спонтанные действия и поможет настроиться на самое позитивное восприятие окружающей действительности!