✔ есть в наличии
2500 руб.
вес:
357 гр. (целый блин)
300 гр.
250 гр.
200 гр.
150 гр.
100 гр.
50 гр.
Добавить в корзину
Задать вопрос о товаре
На этот раз магазин Очай предлагает истинным ценителям чая Пуэр один из своих лучших и в то же время относительно недорогих образцов. Он произведен на Баньчжанском чайном заводе, собственные плантации которого позволяют его создателям снижать себестоимость продукции, оставляя ее качество на самом высоком уровне. Нашего героя зовут Чэнь Юэ и приготовлен он методом «влажного скирдования».
А это означает, что это, несомненно, Шу Пуэр и его путь от сбора чайного листа до вашей чашки не станет измеряться годами. Обо всем этом предупредительные производители оповестили своих покупателей, поместив всю информацию на обороте пуэрного "блина".
Из этой информации следует, что чайный лист (крупный) был собран с деревьев, растущих в горных окрестностях города Мэнхай на высоте 1500 метров.
Особая роль в "памятке" уделяется природным подземным водам, которые питают корни этих деревьев. Живительная влага движется по стволу, достигая каждый отдельно взятый листок, улучшая вкус и целебную формулу будущего чая.
Дальше мы узнаем, что целых пятьдесят дней и ночей над этим чаем «колдовали» технологи. Используя свой уникальный, проверенный временем и строго хранимый в тайне рецепт, они изо дня в день улучшали свойства самого первоклассного сырья. По окончании этого срока его тщательно прессовали, после чего новоиспеченный Шу Пуэр получил свое название Чэнь Юэ, с обязательной отметкой года своего рождения, который числится как 2017.
Два года он терпеливо ожидал своего звездного часа, а благодаря непрерывным процессам окисления, происходящим в этом чае, улучшал свою формулу и вкусовые свойства.
Настало время приступать к его долгожданной дегустации.
Удивительно приятно развернуть тонкую пергаментную обертку, провести рукой по идеально гладкой поверхности аккуратно спрессованного Шу Пуэра и полюбоваться его ровными краями.
Высокое содержание молодых чайных побегов в сырье можно отчетливо заметить по многочисленным светлым вкраплениям на темно-коричневой основе пуэрного блина. Их присутствие вы почувствуете в сладком послевкусие сразу же после первого глотка. В принципе, этот чай и глотать то не надо. Он до такой степени объемный и "гладкий", что мягко скатывается в ваше горло как сани по наезженному снегу. Вместе с тем, это будет все тот же классический Пуэр, который никогда не позволит спутать его ни с каким другим чаем. Однако едва уловимый вкус сухофруктов придает ему неповторимое очарование, а легкий аромат нагретой на солнце древесины наведет на мысль, что ничего подобного вы в своей жизни не пробовали.
И не стоит слишком беспокоится, внимательно отсчитывая время в течение которого он заваривается. Смело занимайтесь неотложными делами, и будьте уверены, что "передержать" такой чай невозможно. Даже самый насыщенный, он не будет содержать ни малейшей нотки горечи. Непривередливый и простой в обращении, он "придется кстати" в любое время суток. Утром он взбодрит вас и в отличие от других видов чая, выпитых «на голодный желудок», не окажет на него никакого негативного воздействия. Вечером этот замечательный Пуэр создаст вам обстановку для самого благоприятного времяпрепровождения. Он поможет вам спокойно отредактировать все ваши замыслы и просто расслабиться и отдохнуть за чашкой замечательного чая. При этом выпитый даже "на ночь грядущую", этот Пуэр никогда не спровоцирует "бессонницу". За это несомненное превосходство, перед другими видами чая, любители "ночных бдений" назвали своего фаворита "королем ночи".